Canapé betydning

Ordet canapé kommer fra det franske sprog og betyder bogstaveligt talt sofa. Men når det bruges i gastronomisk sammenhæng, refererer det til en lille, elegant og forretlig bid, typisk bestående af en skive brød eller en cracker, der er toppet med forskellige lækre ingredienser som f.eks. kød, ost, fisk, grøntsager eller pate. Canapéer er ofte serveret som forretter eller som en del af en cocktailmenu på fester og begivenheder.

Eksempler på brug

  • Vi serverede lækre canapéer til vores gæster.
  • Canapéen var rig på smag og tekstur.
  • Hun spiste to canapéer i løbet af aftenen.
  • Jeg elsker at eksperimentere med forskellige topping til mine canapéer.
  • Canapéen var en perfekt kombination af sødt og salt.
  • Kokken lavede nogle fantastiske canapéer til festen.
  • Canapéerne så så smukke ud, at det næsten var synd at spise dem.
  • Jeg blev mæt bare af at spise canapéer til middag.
  • Vores canapéer var et stort hit blandt gæsterne.
  • Jeg kunne spise canapéer hver dag og aldrig blive træt af det.

Synonymer

  • Sofa
  • Divan
  • Liggeunderlag
  • Bænk
  • Chaiselong
  • Daybed
  • Kavet
  • Loungemøbel

Antonymer

  • sofa
  • couch
  • settee
  • davenport
  • divan

Etymologi

Ordet canapé stammer oprindeligt fra det franske sprog og refererer til en lille, elegant og velsmagende bid af mad, som typisk serveres på en skive brød eller en lille baguette. Etymologisk set kan man spore ordets oprindelse tilbage til det latinske ord canapus, som betyder lav, lille eller hundrelateret. Dette kan muligvis være et referencepunkt til den lille størrelse og lavtsiddende position, som en canapé typisk har på en tallerken eller på et serveringsfad.Ordet canapé blev først dokumenteret i den franske ordbog i det 19. århundrede og blev hurtigt populært i gastronomiske kredse. Det antages, at begrebet stammer fra den franske tradition for at servere små, velsmagende snacks som en forret eller en del af en buffet.I dag betegner ordet canapé stadig en form for lille appetitvækker, der ofte serveres ved selskabelige arrangementer eller som en del af en festlig middag. Canapéer kan være af forskellig art, herunder forskellige typer af pålæg, ost eller fisk, som er smukt arrangeret på en skive brød eller baguette og ofte pyntet med forskellige slags garniture.

Andre populære ord: CiskønnetNormativEssentielRestriktivRolleLappeStimulereReduceringPedantiskDeleNotariusReminderTilbyderStrædeAktionGensynGåsevinHelleInspirerendeOmstillingsparatKældermesterParafrasereHedonistiskKapabilitetHundseFacilitatorGyldigtIndirekteUgiftOrnamentikIterationPræsidentLægmuskelVariereFacilitatorToleranceNysgerrighedSejerMesseHanOphobetSøndagsåbentKarakterParitetPromoveringKonfirmandKapacitetSanitetHæs