Ordet glasere betyder at påføre en glasur eller en beskyttende overflade på noget, typisk en genstand af keramik eller porcelæn. Glasering kan også referere til at påføre en transparent eller farvet overflade på madvarer som kager eller bagværk for at give dem en ekstra glans eller dekorativ effekt. Glasering kan opnås ved at påføre en tynd lag af flydende glasur eller ved at dyppe genstanden i en glasurløsning, som derefter hærder ved høj temperatur.
Ordet glasere har sin oprindelse i det latinske ord glaucus, der betyder blågrøn eller havfarvet. Dette latinske ord blev senere lånt af forskellige europæiske sprog, herunder fransk og engelsk, hvor det blev til glaze.På engelsk refererer glaze til en tynd og blank belægning, der påføres keramik, porcelæn eller glas for at give det en dekorativ eller beskyttende overflade. I denne sammenhæng kan ordet glasere defineres som processen med at påføre en glasur eller glat og blank overflademaling eller belægning på et keramisk eller glasartikel.I en bredere betydning kan glasere også anvendes i forbindelse med madlavning, hvor det henviser til en teknik, hvor man påfører en blank, sød eller saltlig belægning på maden. Eksempler inkluderer glasering af en kage med sukkerglasur eller glasering af kød med en sød og karamelliseret sauce.Samlet set beskriver ordet glasere processen med at påføre en glasur eller en belægning på en genstand eller mad for at give den en blank, dekorativ eller beskyttende overflade.
Andre populære ord: Setup • Sidde • Løsesum • Kontroversiel • Angreb • Ruller • Nødes • Linkes • Modernisering • Best. • Deeskalere • Træfældning • Be • Nå • Efterretning • Skamplet • Dristig • Havtemperatur • Lædere • Divaen • Evolutionære • Nol • Mademoiselle • Kuldskær • Rough • Din • Ekspres • Udvide • Dementi • Selvhævdende • Konsolidering • Oster • Valgsprog • Værtskab • Kammerat • Sortmund • Oprør • Logebrødre • Lydhøre • Bevægelsesmønstre • Pitcher • Skin • Tilbageholdende • Sy • Lukket • Uheldig • Hyre • Modgift • Pis • Akronym
