Ordet harskt beskriver noget, der har en ubehagelig og sur lugt eller smag. Det kan også bruges i overført betydning om noget, der er groft, ufølsomt eller ubehageligt i sin karakter eller opførsel.
Ordet harskt stammer fra det gammeldanske ord harsk, der oprindeligt betød ondskabsfuld eller vred. Dette ord kan spores tilbage til det oldnordiske udtryk harskr, hvilket betegnede noget surt eller vrantent.Den overførte betydning af harsk som noget, der har en ubehagelig, bitter eller sur smag, blev indført i det danske sprog i løbet af middelalderen. Det relaterede tyske ord hässlich (grim) kan også have haft indflydelse på den moderne betydning af harsk.I dag anvendes harsk primært til at beskrive madvarer eller fedtstoffer, der er blevet forværret eller for gammelt og har fået en ubehagelig lugt og smag. Det kan også bruges i overført betydning til at beskrive en besk personlighed eller en dårlig atmosfære.
Andre populære ord: Gig • Betydning • Referer • Passioneret • Blockbuster • Patte • Materiale • Detalje • Dukken • Forudsigelse • Bogreception • It • Ramaskrig • Polarisering • Kulde • Impotent • Modificere • Afsmalne • Mønster • Invasiv • Graciøs • Estimere • Risikotillæg • Karakterisere • Nedenfor • Rivaler • Virker • Repræsentere • Dissident • Misfoster • Eftertænksom • Aspekt • Pylrede • Bemærkninger • Bukselinning • Sheiken • Fartholder • Måne • Proletar • Idylliske • Institutionsplads • Syn • Middelmådighed • Fremadrettet • Pejsestue • Træk • Redigering • Kvajeblæk • Udi • Frihedsberøvet
