Ordet krofatter er en sammensætning af ordene kro og fatter. Kro refererer til en traditionel dansk beværtning eller restaurant, hvor man kan spise og drikke, og fatter er en dialektal form for ordet far eller fader. Krofatter er således en betegnelse for ejeren eller værten af en kro, der ofte har ansvaret for at drive stedet, tage imod gæsterne og sørge for at de får en god oplevelse. Det kan også bruges mere bredt til at beskrive en person, der arbejder som vært på en kro eller har en ledende rolle i krobranchen.
Ordet krofatter er en sammensætning af ordene kro og fatter. Etymologisk set kan kro spores tilbage til det gamle danske ord krog, der betyder en lille stue eller en aflukket plads. Ordet har sin oprindelse fra det oldnordiske krókr og det svenske krog. Fatter kommer fra det gamle danske ord fader, der betyder far eller mand. Ordet fader er beslægtet med det oldnordiske fadir og det engelske father. Sammensætningen krofatter refererer derfor til en mand eller far, der enten driver eller arbejder i en kro. Det kan betegne en person, der ejer eller styrer en kro, eller blot en person, der har ansvar for forskellige opgaver eller aktiviteter i en kro.
Andre populære ord: Karakteristik • Længer • Kommerciel • Fristed • Sundhedstilstand • Fru • Inciterende • Tælleværk • Løjtnant • Re • Vandel • Trykbølge • Gray • Rottekonge • Moralisere • Diller • Udgør • Biedermeier • Irritabel • Pligt • Træk • Vække • Malm • Påkrav • Tomrum • Subjektiv • Barde • Fejringer • Kreeret • Filantrop • Stemple • Flatterende • Konference • Segle • Sparringspartner • Ansvarlig • Herlig • Rysler • Skyller • Territorium • Bedrift • Målløse • Hæmningsløs • Skadefri • Arrangere • Divergere • Tro • Delta • Vingesus • Griskhed
