Ordet langust refererer til en gruppe af store og langstrakte krebsedyr, der tilhører familien Palinuridae. Languster har en lang, tynd krop og store kløer, og de er kendt for at være en delikatesse i mange delikatesseretter. Ordet langust stammer oprindeligt fra det latinske ord langusta, der betyder langstrakt eller slank.
Ordet langust kommer fra det gamle engelske ord langoste, som igen stammer fra det latinske ord locusta. Oprindeligt blev langust brugt til at beskrive en type skaldyr kendt som hummer eller languster. Den etymologiske betydning af langust er i sig selv ikke godt dokumenteret. Dog menes det, at det er relateret til den latinske betegnelse locusta, der blev brugt til at beskrive flere typer skadedyr og insekter. Dette skyldes, at skaldyret langust har en form og kropsstruktur, der kan minde om insekter, især græshopper.Ordet langust er også blevet brugt på forskellige sprog og i forskellige regioner for at beskrive forskellige arter af skaldyr, herunder hummere og rockelobster. Den specifikke betydning og brug af ordet kan dog variere afhængigt af geografisk placering og kulturel kontekst.I moderne tid bruges langust primært til at beskrive en særlig type hummer med lange forben og en karakteristisk udseende kropsstruktur. Disse skaldyr betragtes som en delikatesse i mange dele af verden og bruges ofte i luksuriøse retter og gourmetkøkkenet.
Andre populære ord: Ese • Eskalere • Intakt • Valser • Potpourri • Solo • Boost • Værdi • Nedenstående • Egenskab • Pattebarn • Assimilere • Rømning • Hareskår • Cf. • Efterspørgsel • Klippe • Etagere • Cadeau • Talon • Absorbere • Kultiveret • Oven I • Øjenbæ • Fait Accompli • Lente • Butik • Tic • Togt • Bryggers • Azurblå • Rekapitulere • Arg • Miljø • Skøge • Human • Embryoer • Sabian • Raffineret • Spars • Rektorat • Moppedreng • Gåpåmod • Udfordring • Lotte • Debriefing • Kube • Hybris • Vemod • Entydig
