Ordet øl refererer til en alkoholisk drik fremstillet af gærede kornprodukter, som f.eks. byg eller hvede, sammen med humle og vand. Øl har været en populær drik i mange kulturer i årtusinder og kommer i forskellige former, smagsvarianter og alkoholstyrker. Det kan nydes både koldt og ved stuetemperatur og bruges ofte som en social drik ved sammenkomster eller som en afslappende drik efter en lang dag.
Ordet øl stammer fra det oldnordiske udtryk ölu, der refererede til en alkoholisk drik fremstillet ved gæring af korn og andre stivelsesholdige ingredienser. Etymologisk set kan øl spores tilbage til det germanske ord aluthan eller aluthaz, som oprindeligt betød gæret drik. Den germanske rod aluth- er beslægtet med det oldindiske āπ/yāpana, det gotiske aluþ og det angelsaksiske ealu, som alle refererer til lignende gærede drikkevarer.Fra oldnordisk blev ordet ölu adopteret i olddanske som øl, og det blev senere indlejret i moderne dansk. På samme måde er ordet blevet lånt i engelsk som ale og i tysk som Bier, hvorfra den moderne betegnelse beer udviklede sig. Således har ordet øl en dybt forankret etymologi, der forbinder det med den gamle tradition for drikkevarer baseret på gæring af korn og stivelse i forskellige germanske kulturer.
Andre populære ord: Konfirmand • Bart • Chlorid • Indestående • Pragmatisk • Remmen • Jordfarve • Mennesker • Selvstændighed • Artister • Polteraften • Intimitet • Tuller • Sørøverskib • Anaerob • Formidle • Forælder • Akacier • Ikte • Effektuere • Fedtfattig • Lillepige • Cg • Heuristik • Bajer • Husarrest • Islæt • Vær • Sæb • Euforiserende • Guide • Karriere • Permanente • Arabesk • Bearbejde • Sørge • Budgettere • Og • Opsummere • Basse • Omfatte • Discount • Uopdragen • Flirte • Iteration • Sekulære • Kardinaldyd • Girl • Kussen • Pangfarve
