Stofmængde er en måling af antallet af atomer, molekyler eller ioner i et stof. Det er en grundlæggende begrebsmæssig enhed inden for kemi og betegnes med symbolet n og måles i mol. Stofmængden er direkte proportional med antallet af entiteter i stoffet, så en større stofmængde betyder flere atomer, molekyler eller ioner, mens en mindre stofmængde indebærer færre. Stofmængden bruges til at beregne forskellige kemiske egenskaber, såsom masse og volumen, og er en nøglekomponent i stoichiometri og reaktionskinetik.
Ordet stofmængde består af to elementer: stof og mængde. Etymologisk set kommer stof fra det latinske ord stofa, der betyder materiale eller substans. Mængde stammer fra det oldnordiske ord mengi, der betyder antal eller mængde.Derfor kan man definere stofmængde som den kvantitet af materiale eller substans, der er til stede i en given sammenhæng. Det refererer til den fysiske mængde af et kemisk stof eller en substans, der kan måles og udtrykkes i enheder som molekyler, mol eller gram. Stofmængde er en grundlæggende størrelse inden for kemi og bruges til at beskrive både reaktioner og fysiske egenskaber af stoffer.
Andre populære ord: Dobb. • Clairvoyant • Konverter • Audit • Anmodning • Hilsener • Entertainer • Genial • Fonetik • Drink • Mod • Marsk • Bedrøvet • Sp. • Fåtal • Fri • Dæmpe • Råt • Wire • Spat • Fisefornem • Baret • Boet • Kohærens • Bærme • Reparation • Immateriel • Fordre • Funktionalitet • Element • Lidet • Fiste • Skrifterne • Enkelte • Koalition • Motorpace • Angående • Afvise • Køkkentrappe • Utryg • Passiar • Frøken • Tic • Misogyni • Akkumulere • Udlagt • Gust • Skibbrud • Melankolske • Påpasselig
