Tørkost er en betegnelse for madvarer, der er blevet tørret for at øge holdbarheden. Det kan inkludere foder til kæledyr som hunde- og kattemad, men det kan også referere til fødevarer til mennesker, såsom tørrede frugter, nødder, kornprodukter og snacks. Tørkost er ofte praktisk, da det kan opbevares i længere tid uden at blive dårligt og kan være let at have med på farten. Det kræver normalt blot tilsætning af væske for at blive spiseligt eller anvendeligt.
Ordet tørkost kommer fra dansk og består af to dele: tør og kost. Tør stammer fra oldnordisk þurr og har betydningen manglende væske, ikke våd eller ikke fugtig. Kost kommer fra oldnordisk kostr og betyder mad eller føde.Sammen udgør ordet tørkost et substantiv, der beskriver en type mad eller føde, der er manglende i væske eller fugtighed. Dette kan indikere madvarer, der er dehydrerede, tørrede eller har lavt indhold af væske. Tørkost kan typisk referere til mad, der er let at opbevare og transportere, samt har en lang holdbarhed, såsom kornprodukter, tørrede frugter, nødder og saltede snacks.Den etymologiske definition af ordet tørkost kan derfor være en form for mad eller føde, der er forarbejdet eller opbevaret på en måde, der gør den mere tør eller fri for væskeindhold.
Andre populære ord: Lagerbeholdning • Vrinske • Konfus • Underordnet • Fedtfattig • KlæR • Kappe • Prik • Kollision • Rooibos • Trussel • August • Pr • Lorte • Stof • Molboarbejde • Flage • Skrækslagne • Selvironi • Zairer • Sightseeingtur • Oldfrue • Fødder • Kåbe • Start • Trigger • Kirse • Lukrativ • Virker • Tirsdag • Lydret • Kropsvæske • Udfordre • Rende • Godaften • Vækst • Således • Korpus • Skinsyg • Korrupt • Dechifrere • Flag • Moderne • Ellers • Prodekan • Vægelsindet • Eklatant • Ovenstående • Efterliv • Lidenskab
