Ordet ølsort bruges til at beskrive en bestemt type øl eller en specifik variant af øl. Det refererer til farven, smagen eller stilen af øllen. For eksempel kan man sige, at en mørk, fyldig øl er en ølsort, der betegnes som en stout eller en porter. På samme måde kan en let og frisk øl betegnes som en hvedeøl eller en pilsner. Ølsort bruges altså til at kategorisere og beskrive forskellige typer af øl baseret på deres karakteristika.
Ordet ølsort er et dansk sammensat ord, der består af øl og sort. Øl stammer fra det oldnordiske ord eyl eller øyli, der betyder drik eller drikkevare. Ordet øl har siden hen udviklet sig til at have den specifikke betydning af en alkoholisk drik fremstillet af gærede kornprodukter såsom byg eller hvede, og det er en populær drik i mange kulturer rundt om i verden.Sort stammer fra det oldnordiske ord svartr, der betyder mørk eller farven sort. Ordet bruges til at beskrive noget, der mangler farve eller er af den mørkeste farve, som en kombination af alle farver. Derfor kan man sammensmelte betydningen af de to ord og definere ølsort som en betegnelse for den specifikke farve og type af øl. Det henviser til forskellige variationer og sorter af øl, der kan variere i smag, farve, alkoholprocent og oprindelse. En ølsort kan eksempelvis være en pilsner, en ale, en stout eller en hvedeøl, afhængigt af bryggeriets opskrift og de ingredienser, der er anvendt i fremstillingen af øllet.
Andre populære ord: Kub • Gatekeeper • Afholdte • Onkel • Fiktiv • Han • Residens • Farve • Stud • Formedelst • Deck • Eskapisme • Emotion • Antologi • Skridtet • Marked • Floromvunden • Damet • Urban • Prompt • Intimiderende • Kortfattet • Derimellem • Demonstrere • Påklædning • Klorid • Brøler • Undvære • Løse • Egn • Fifle • Overmenneske • Hin • Optimistisk • Formynderisk • Aralier • Nymfer • Sok • Idéer • Grønt • Inficere • Dedikeret • Duperet • Afghaner • Geek • Kimet • Tærskel • Forunderlig • Pikant • Vod
