Krydre betydning

At krydre betyder at tilføje forskellige krydderier eller smagsgivere til maden for at gøre den mere velsmagende eller aromatisk. Det kan også bruges i overført betydning om at tilføje noget ekstra eller interessant til noget, som f.eks. krydre en samtale eller krydre tilværelsen.

Eksempler på brug

• Jeg kan godt lide at krydre min mad med forskellige krydderier.
• Det er vigtigt at krydre retterne på den rigtige måde.
• Jeg bruger altid chili for at krydre mine retter og give dem lidt ekstra smag.
• Min bedstemor lærte mig, hvordan man krydrer maden med de rigtige urter.
• Det er en kunst at krydre retterne perfekt, så smagen bliver balanceret.
• En god marinade kan virkelig krydre kødet og gøre det lækkert og saftigt.
• Jeg eksperimenterer tit med forskellige krydderier for at krydre mine retter på nye og spændende måder.
• Nogle gange kan en lille smule cayennepeber virkelig krydre retten og give den et ekstra kick.
• Friskkværnet peber er en klassiker, når man skal krydre sin mad.
• Jeg bruger altid citronsaft for at krydre mine fiske- og skaldyrsretter og give dem en frisk smag.

Synonymer

• Würze
• Gewürze hinzufügen
• assaisonnieren
• verfeinern
• aromatisieren
• würzen
• pfeffern
• salzen
• scharf machen
• mit Geschmack versehen
• Aroma hinzufügen

Antonymer

• kedeligt
• smagsløst
• faldt
• afsmag
• usmagelig

Etymologi

Ordet krydre stammer fra det gamle nordiske sprog og har rødder i det oldnordiske krydda. Etymologisk set kommer ordet fra det gammelhøjtyske kritōn, der betød at gøre skarp eller at gøre stærkere. Dette blev senere til det olddanske krydja, der betød at tilføje krydderi.Den oprindelige betydning af ordet var altså at tilføje smag, aroma eller krydderi til mad eller drikke. En krydderi er en plante eller et stof, der tilføjer smagsstoffer og aromaer til madlavning for at give den ekstra dybde og karakter.Med tiden er betydningen af ordet krydre blevet bredere og kan nu også anvendes i overført betydning i forhold til at tilføje interesse, variation eller spænding til noget.Så den etymologiske definition af ordet krydre er at tilføje smagsstoffer, aroma eller krydderi til mad eller drikke, eller mere generelt, at tilføje interesse, variation eller spænding til noget.

Andre populære ord: Abstinens • Bappe • Registreret • Vie • Skinsyg • Profit • Kikset • Bey • Pikansjos • Ugebrev • Faldgrube • Hedge • Kohorte • Drivkraft • Pulse • Disponering • Rondel • Indskrænke • Akkreditere • Fordømt • Omsorg • Negligere • Tvætte • Profylaktisk • Benægtelse • Jordslået • Lancering • Tjald • Opsyn • Indenfor • Sindelag • Varianter • Person • Sneget • Selektion • Værre • Biks • Naturmenneske • Nej • Opdatere • Inspirerende • Juridisk • Kontrollere • Strække • Mandsling • Hetz • Sovehjerte • Pejlemærke