Ordet maltet kommer fra verbet at malte og henviser til processen med at fjerne skallen og male korn til mel eller malt. Maltet kan også bruges som et adjektiv til at beskrive korn, der er blevet malten, eller til at beskrive smagen eller aromaen af malt. Maltning er en vigtig proces inden for produktion af øl og whisky, hvor kornet bliver maltet for at frigive de naturlige enzymer og sukkerarter, der er nødvendige for gæringen.
Ordet maltet kommer fra det gamle tyske ord malz og det hollandske ord mout, begge med samme betydning. Dette er videre afledt af det gammelhøjtyske ord malz, der stammer fra det gammelgermanske ord maltaz. Maltaz har sine rødder i det proto-germanske ord *malþą, der oprindeligt betød mad eller brød. I moderne brug refererer maltet til en særlig proces, hvor korn (typisk byg) gennemgår spiring, efterfulgt af tørring og knusning for at lave malt. Maltet bruges primært inden for brygning af øl og whiskyproduktion og giver disse alkoholiske drikkevarer deres karakteristiske smag og farve.Således kan man sige, at ordet maltet har udviklet sig fra at betyde mad eller brød til at henvise til processen med at omdanne korn til malt, som er en vigtig ingrediens i produktionen af øl og whisky.
Andre populære ord: Fok • Diffust • Udfører • Ældst • Anaerob • Færge • Sås • Idol • Atomnedrustning • Gentagende • Mejsle • Minoritet • Ejer • Beværtning • Vandskel • Firkant • Erosion • Smørelse • Må • Evaluering • Taknemmelig • Vogter • Autorisere • Egoist • Ærekær • Uddelegeret • Minimum • Kvit • Omslag • Fon • Selvforståelse • Frivillig • Gnier • Pynt • Molok • Tvi • Eskalere • Shipping • Hvad • Skælm • Glacis • Jaget • Forlovet • Titel • Skruk • Cafeteria • Maritime • Objektivt • Hems • Kulde
