Ordet sardelle refererer til en lille saltvandsfisk, der tilhører sildefamilien. Sardeller er typisk tørrede, saltholdige og har en karakteristisk stærk smag. De bruges ofte som ingrediens i forskellige madretter, såsom pizza, salater eller som smørrebrødbelægning. Deres smag er kendt for at være intens og kraftfuld. Ordet sardelle kommer oprindeligt fra det italienske sprog og bruges ofte på flere sprog verden over.
Ordet sardelle har sin oprindelse i det latinske ord sardellus, der refererer til en lille fisk, som er kendt for sin karakteristiske smag og bruges vidt i forskellige køkkener verden over.Den etymologiske betydning af ordet kan spores tilbage til det gamle græske ord sardelis, der også betegner en lille fisk. Det er antaget, at dette græske ord stammer fra byen Sardis, som var hovedstaden i det gamle Lydien, der lå i det nuværende Tyrkiet. I oldtidens Grækenland blev fisk ofte opkaldt efter det sted, hvor de blev fanget eller handlet, og derfor kan sardelle være en reference til Sardis som en mulig oprindelsessted for fisken.I dag anvendes betegnelsen sardelle bredt til at beskrive forskellige arter af små fisk, især ansjoser og sild. Disse fisk har en særlig salt og intens smag, der gør dem populære som ingrediens i mange retter, såsom salater, saucer og pizzas.
Andre populære ord: Flanør • Nibenit • Jaloux • Kausalitet • Ligklæde • Forlegen • Kontroversiel • Generøsitet • Kollision • Ydmyge • Din • Dossier • Referenceramme • Husstandsindkomst • Begyndt • Saglighed • Kulde • Lærerig • Tilbøjelighed • Eksplicit • Lagune • Løvinde • Sædvane • Mede • Gumme • Kolli • Nuancere • Granskning • Knevre • Støjer • Des • Fejlmeddelelse • Kukkasse • Indeksering • Måden • Vegt • Foyer • Projektere • Senil • Horde • Kob • Selvransagelse • Dvs. • Samarbejde • Esoterisk • Bukket • Naivt • Deler • Heteronormativitet • Sløv
